殺し屋さん（１） (アクションコミックス)
ギャグ４コマとして非常に丁寧に作られてる漫画だと思います。笑いの基礎ができてないひとが雰囲気だけに逃げて描く４コマや、シュールをはき違えてる４コマなどが多い中、こういった作品はもっと評価されていいような気がします。
「ル・クルーゼ」で、おいしい和食―お鍋で毎日のごはんをつくろう
ココットロンドを買ったので、どういう風に作れば美味しくなるのかわかるレシピ本を探していました。
ビタクラフトも使っているので、多層鍋と同様の調理法が多いこの本は、ビタクラフトにも使えるので便利です。
16cmのココットロンドに同梱されているレシピは、普通のご飯と赤飯の炊き方だけです。
ル・クルーゼ製品は、普通のお鍋とは構造・調理法が違うのですから、もっと同梱レシピを充実させて欲しいですね。
ココットロンドでご飯を炊くと、とても美味し、炊くのが楽しいです。
本書には、ご飯レシピは、さんま、甘栗、ゆり根、マッシュルーム、黒豆、大根、はまぐり、とそこそこあります。
個人的には、感想文的なコラムをもっと減らして、ご飯やその他のレシピを増やして欲しかったんですが...。
とはいえ、普通のお鍋とはちょっと違う調理法で、美味しい和食が作れるコツがわかるレシピ集です。
魚を一尾、さばけたら!?―濱田美里のお魚教室 お刺身から煮魚、自家製干物や手作り塩辛まで、シンプルレシピ150！
料理は好きですが、やはり難関は魚のさばき方……でもこの本は包丁の入れ方や切った後の状態をとてもわかりやすく掲載してくれているので初心者にもオススメです。これほど分かりやすい魚本はないと思います。買って損はありません!!
